Tài liệu Thư viện số
- Tài liệu tham khảo khác (0)
- Quản trị khách sạn (66)
- Nghiệp vụ du lịch (111)
- Tiếng Anh du lịch (40)
- Lý luận chính trị (262)
- Nghiệp vụ bếp (85)
Danh mục
-
Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
Tài liệu nổi bật
Kết quả 1-12 trong khoảng 127
-
Các loại nước giải khát lên men
Tiếng Pháp gọi là Cognac. Cognac là một loại rượu mạnh. Brandy là một loại rượu được cất từ...
14 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 135 | Download 0
Từ khóa: Nước giải khát lên men, chế biến rượu cồn, bột bánh men, danh hạng rượu, rượu qua chưng cất, lên men kị khí
-
Đề tài bước đầu thử nghiệm sản xuất sữa chua đậu nành bổ...
Đặt vấn đề Sữa chua đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong sữa chua đậu nành có...
79 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 275 | Download 0
Từ khóa: Đề tài bước đầu thử nghiệm sản xuất sữa chua đậu nành bổ sung tảo Spirulina, sữa chua đậu nành, hạt đậu nành, chất lượng cảm quan, hàm lượng tảo bổ sung, hàm lượng đường saccharose bổ sung
-
Whey Products as Functional Foods
In the early 1980’s, the Japanese were the first to recognize dairy components as having...
34 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 103 | Download 0
Từ khóa: Functional Food, Significant Function, HEALTH BENEFITS, Bioactive Function, Breast Cancer, Sphingolipids
-
Các loại bánh lá ngón ở Việt Nam
Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam nhằm thể hiện lòng biết ơn của con...
37 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 129 | Download 0
Từ khóa: cách nấu ăn, tài liệu ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn, các loại bánh, bánh truyền thống, bánh chưng, bánh ú
-
Điều tra sự bùng phát thực phẩm
Kiểm soát sự lan truyền Phát hiện và rút những thực phẩm bị nhiễm ra khỏi sự tiêu thụ. Ngăn...
36 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 249 | Download 0
Từ khóa: bùng phát thực phẩm, kiểm soát sự lan truyền, thực phẩm bị nhiễm, thực phẩm nguy cơ sinh bệnh, điều tra dịch tễ, môi trường và thực phẩm,
-
Đồ án: "Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất bánh tráng rong kho"
Dựa vào bảng 3.2, ta thấy rằng rong sau khi được rửa sạch đem chần trong nước nóng ở nhiệt độ...
34 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 144 | Download 0
Từ khóa: nghiên cứu làm khô rong nho, thông số thích hợp cho quá trình sản xuất, sản xuất thử nghiệm sản phẩm, đề xuất quy trình sản xuất, bánh tráng rong kho, chế biến thủy sản
-
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Quá trình cơ học( Phân chia phân loại, nghiền, nén ép, Trộn, lắng, lọc, ly tâm.) Quá trình...
146 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 137 | Download 0
Từ khóa: công nghệ hóa học, quá trình chế biến, chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, phương pháp sản xuất, an toàn thực phẩm
-
“khi quyền lực lập pháp được sáp nhập với quyền lực hành pháp và tập trung trong tay một người...
37 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 161 | Download 0
Từ khóa: Tòa án nhân dân, bài giảng Tòa án nhân dân, tài liệu Tòa án nhân dân, pháp luật đại cương, đại cương pháp luật, nhà nước pháp luật, luật hiến pháp
-
1. Chế độ chính trị, chế độ kinh tế, chế độ VHXH, an ninh quốc phòng, đối ngoại 2. Mối quan hệ...
37 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 154 | Download 0
Từ khóa: bài giảng Luật hiến pháp, tài liệu Luật hiến pháp, pháp luật đại cương, đại cương pháp luật, nhà nước pháp luật, luật hiến pháp
-
“khi quyền lực lập pháp được sáp nhập với quyền lực hành pháp và tập trung trong tay một người...
37 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 144 | Download 0
Từ khóa: Tòa án nhân dân, bài giảng Tòa án nhân dân, tài liệu Tòa án nhân dân, pháp luật đại cương, đại cương pháp luật, nhà nước pháp luật, luật hiến pháp
-
Quốc hội nước công hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam
Chủ tịch nước, Uỷ ban thường vụ Quốc hội, Hội đồng dân tộc và các Uỷ ban của Quốc hội, Chính...
81 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 172 | Download 0
Từ khóa: Quốc hội, nước công hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, pháp luật đại cương, đại cương pháp luật, nhà nước pháp luật, luật hiến pháp
-
Những vấn đề cơ bản của luật pháp
Bản chất của nhà nước Chính thể Mối quan hệ Nhà nước – Nhân dân Quan hệ Đảng – Nhà nước – xã...
37 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 170 | Download 0
Từ khóa: vấn đề cơ bản của luật pháp, bản chất nhà nước, pháp luật đại cương, đại cương pháp luật, nhà nước pháp luật, luật hiến pháp
Bộ sưu tập nổi bật
-
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:4553 -
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:4737 -
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:3916
Hợp tác phát triển
