Tài liệu Thư viện số
Danh mục
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Quá trình cơ học( Phân chia phân loại, nghiền, nén ép, Trộn, lắng, lọc, ly tâm.) Quá trình...
146 trang
Ngày:17/10/2013
|Lượt xem: 120 | Download 0
Từ khóa: công nghệ hóa học, quá trình chế biến, chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, phương pháp sản xuất, an toàn thực phẩm
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:1824
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:1729
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:1504