Tài liệu Thư viện số
Danh mục
Hèm rượu Whiskythường có trọng lượng riêng khoảng từ 1.050-1.080, giá trị pH khoảng 5.0, hàm...
24 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 285 | Download 0
Từ khóa: sản xuất rượu, rượu, quá trình sản xuất rượu, hèm rượu, quá trình lên men, nồng độ rượu, quy trình chế biến rượu
Đồ án: "Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất bánh tráng rong kho"
Dựa vào bảng 3.2, ta thấy rằng rong sau khi được rửa sạch đem chần trong nước nóng ở nhiệt độ...
34 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 129 | Download 0
Từ khóa: nghiên cứu làm khô rong nho, thông số thích hợp cho quá trình sản xuất, sản xuất thử nghiệm sản phẩm, đề xuất quy trình sản xuất, bánh tráng rong kho, chế biến thủy sản
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Quá trình cơ học( Phân chia phân loại, nghiền, nén ép, Trộn, lắng, lọc, ly tâm.) Quá trình...
146 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 129 | Download 0
Từ khóa: công nghệ hóa học, quá trình chế biến, chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, phương pháp sản xuất, an toàn thực phẩm
Ngày nay dầu olive đã được các nhà dinh dưỡng ca tụng như một loại dầu rất tốt nhờ vào những...
56 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 122 | Download 0
Từ khóa: quả Olive, dầu olive, chế biến dầu olive, quy trình sản xuất, sản xuất dầu, công dụng dầu olive, việc tiêu hóa được dễ dàng
Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác-Lênin
Chủ nghĩa Mác-Lênin là “hệ thống các quan điểm và học thuyết”1 khoa học, gồm triết học, kinh tế...
296 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 148 | Download 0
Từ khóa: học thuyết kinh tế, tài liệu học đại học, chủ nghĩa Mác-Lênin, chủ nghĩa tư bản, tài liệu triết học, phong trào cách mạng, chủ nghĩa duy vật biện chứng, quan điểm triết học, quá trình sản xuất
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:4275
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:3608
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:4400