Tài liệu Thư viện số
Danh mục
Các loại nước giải khát lên men
Tiếng Pháp gọi là Cognac. Cognac là một loại rượu mạnh. Brandy là một loại rượu được cất từ...
14 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 115 | Download 0
Từ khóa: Nước giải khát lên men, chế biến rượu cồn, bột bánh men, danh hạng rượu, rượu qua chưng cất, lên men kị khí
Nghệ thuật pha chế 460 loại Cocktail
Hướng dẫn cách pha chế rượu - cocktail cho các dịp khác nhau như: đồ uống trước bữa tối; đồ uống...
131 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 404 | Download 0
Từ khóa: tủ đựng rượu cocktail, các loại rượu, pha chế cooktail, hướng dẫn pha chế, mẹo pha chế thức uống, nghệ thuật pha chế cocktail
Thực đơn dinh dưỡng cho bệnh khớp
Viêm khớp là một rối loạn mãn tính của khớp ảnh hưởng đến gần 50% số người từ 65 tuổi trở lên....
148 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 84 | Download 0
Từ khóa: các dạng viên khớp, tài liệu ẩm thực, rượu thuốc phòng viên khớp, nguyên nhân gây ra bệnh viên khớp, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Làm rượu vang trái cây ở gia đình
Quả (trái cây) vừa chín, hái xuống ăn tươi là tốt nhất, màu sắc, hương vị ở mức tối đa, giá trị...
110 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 92 | Download 0
Từ khóa: kỹ thuật chế rượu vang quả, rượu vang quả, nguyên liệu chế rượu vang quả, tài liệu ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Hèm rượu Whiskythường có trọng lượng riêng khoảng từ 1.050-1.080, giá trị pH khoảng 5.0, hàm...
24 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 285 | Download 0
Từ khóa: sản xuất rượu, rượu, quá trình sản xuất rượu, hèm rượu, quá trình lên men, nồng độ rượu, quy trình chế biến rượu
Lịch sử của rượu vang và cách làm rượu vang là một nền văn minh có từ lâu đời. việc khám phá ra...
42 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 124 | Download 0
Từ khóa: công nghệ sản xuất rượu vang, lịch sử rượu vang, công ty cổ phần rượu bia Đà Lạt, kinh doanh nước uống, nhập khẩu rượu vang, chất lương rượu vang, giá trị rượu vang
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:4408
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:3608
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:4275