Tài liệu Thư viện số
Danh mục
Kết quả 1-12 trong khoảng 8
Hèm rượu Whiskythường có trọng lượng riêng khoảng từ 1.050-1.080, giá trị pH khoảng 5.0, hàm...
24 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 323 | Download 0
Từ khóa: sản xuất rượu, rượu, quá trình sản xuất rượu, hèm rượu, quá trình lên men, nồng độ rượu, quy trình chế biến rượu
Cách cán bột không bị dính Lúc nhào bột, cán bột để làm bánh, bột hay bị dính vào bàn rất khó...
24 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 154 | Download 1
Từ khóa: tài liệu ẩm thực, nghệ thuật ẩm thực, cách nấu ăn, nghệ thuật nấu ăn, mẹo vặt khi nấu ăn, mẹo nhà bếp
Ngày nay dầu olive đã được các nhà dinh dưỡng ca tụng như một loại dầu rất tốt nhờ vào những...
56 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 166 | Download 0
Từ khóa: quả Olive, dầu olive, chế biến dầu olive, quy trình sản xuất, sản xuất dầu, công dụng dầu olive, việc tiêu hóa được dễ dàng
Canh cua rau rút: Nguyên liệu: 300 g cua đồng, ngâm nước cho sạch bùn, rửa sạch, xay nhuyễn....
76 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 273 | Download 0
Từ khóa: hướng dẫn nấu ăn, Cách nấu ăn ngon, bí quyết chế biến món canh, món ăn gia đình, thực đơn mỗi ngày, mẹo ấu ăn
Lịch sử của rượu vang và cách làm rượu vang là một nền văn minh có từ lâu đời. việc khám phá ra...
42 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 131 | Download 0
Từ khóa: công nghệ sản xuất rượu vang, lịch sử rượu vang, công ty cổ phần rượu bia Đà Lạt, kinh doanh nước uống, nhập khẩu rượu vang, chất lương rượu vang, giá trị rượu vang
Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa
Ngày nay trên thế giới những nước trồng dừa và sản xuất các sản phẩm từ dừa nhiều nhất như:...
30 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 140 | Download 0
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật, sản xuất thạch dừa từ vi khuẩn, sản xuất thạch dừa, thạch dừa từ vi khuẩn, chế biến dừa
Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ nha đam và đậu xanh
Cùng với sự phát triển ngày càng cao của xã hội thì ngành công nghiệp sản xuất nước giải khát...
76 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 145 | Download 0
Từ khóa: công nghệ hóa thực phầm, nông sản thực phẩm, sản xuất nước giải khát từ nha đam, sản xuất nước giải khát từ đậu xanh, nước giải khát
Nói đến Hà Nội ngoài các địa danh đã đi vào lịch sử, người ta còn nói đến nhiều món ăn mang đậm...
62 trang Ngày:17/10/2013 | Lượt xem: 304 | Download 0
Từ khóa: các loại chè, các món hấp, các món nướng, nghệ thuật nấu ăn, tài liệu ẩm thực Hà Thành, các món ngon Hà Thành
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:4672
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:4536
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:3818