Tài liệu Thư viện số
- Tài liệu tham khảo khác (0)
- Quản trị khách sạn (66)
- Nghiệp vụ du lịch (111)
- Tiếng Anh du lịch (40)
- Lý luận chính trị (262)
- Nghiệp vụ bếp (85)
Danh mục
-
Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
Tài liệu nổi bật
Kết quả 1-12 trong khoảng 157
-
Công nhân kĩ thuật là người vận hành trực tiếp kĩ thuật nhà máy đường, kiến thức cơ bản về công...
487 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 446 | Download 4
Từ khóa: kĩ thuật nấu đường, đường tinh luyện, chất lượng nấu đường, chế biến thực phẩm, qui trình chế biến đường, nhiệt độ nấu đường
-
Nghệ thuật pha chế 460 loại Cocktail
Hướng dẫn cách pha chế rượu - cocktail cho các dịp khác nhau như: đồ uống trước bữa tối; đồ uống...
131 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 421 | Download 0
Từ khóa: tủ đựng rượu cocktail, các loại rượu, pha chế cooktail, hướng dẫn pha chế, mẹo pha chế thức uống, nghệ thuật pha chế cocktail
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Chúng tôi biên soạn cuốn sách này nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công...
153 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 260 | Download 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, sản phẩm sữa, thành phần sữa, kỹ thuật chế biến sữa, kỹ thuật chế biến, tính chất của sữa
-
Ẩm thực là một trong những lãnh vực mà con người đã bỏ nhiều công sức tìm hiểu, để chọn lọc một...
45 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 237 | Download 1
Từ khóa: ẩm thực món chay, nguyên liệu nấu chay, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
-
Ẩm thực là một trong những lãnh vực mà con người đã bỏ nhiều công sức tìm hiểu, để chọn lọc một...
46 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 256 | Download 0
Từ khóa: ẩm thực món chay, nguyên liệu nấu chay, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
-
Ẩm thực là một trong những lãnh vực mà con người đã bỏ nhiều công sức tìm hiểu, để chọn lọc một...
43 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 137 | Download 0
Từ khóa: ẩm thực món chay, nguyên liệu nấu chay, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
-
65 món ăn đặc sắc tham dự hội thi nấu ăn_P1
Đây là tập sách gồm những món ăn ngon có xuất xứ từ nhiều miền đất nước. Hầu hết các món ăn đều...
69 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 136 | Download 0
Từ khóa: tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn, cá điêu hồng nướng lá nghệ, hương vị quê nhà
-
65 món ăn đặc sắc tham dự hội thi nấu ăn_P2
Đây là tập sách gồm những món ăn ngon có xuất xứ từ nhiều miền đất nước. Hầu hết các món ăn đều...
70 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 272 | Download 0
Từ khóa: tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn, cá điêu hồng nướng lá nghệ, hương vị quê nhà
-
Tuổi già bắt đầu từ lúc nào? Có người cho rằng về hưu là đã bắt đâu già, điều đó hoàn toàn là ép...
307 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 264 | Download 1
Từ khóa: dinh dưỡng người cao tuổi, món ăn người già, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
-
Trẻ sơ sinh ăn gì tốt nhất? Về vần đề này, cho dù trước kia hay ngày nay, đều có một quan điểm...
307 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 138 | Download 0
Từ khóa: dinh dưỡng cho trẻ, thực phẩm trẻ sơ sinh, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật nấu ăn, thực phẩm cho trẻ,
-
Ăn uống đối với người đàn ông rất đơn giản, ít chọn lọc, bữa ăn không ngon, ăn no là được; cơm...
254 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 128 | Download 0
Từ khóa: thực phẩm và sức khỏe, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn, bữa ăn dinh dưỡng, món ngon hằng ngày
-
Tứ sắc. Nguyên liệu: 1 quả dưa leo (dưa chuột), rửa sạch; 1 củ sắn, gọt vỏ, để ráo nước; 1 miếng...
143 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 130 | Download 0
Từ khóa: các món hấp, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Bộ sưu tập nổi bật
-
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:4737 -
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:3916 -
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:4553
Hợp tác phát triển
