LUẬN VĂN:MÔ TẢ VÀ PHÂN TÍCH QUY TRÌNH PHỤC VỤ TIỆC CƯỚI TẠI KHÁCH SẠN ĐÔNG KINH

Dưới góc độ lý luận, dịch vụ trong ngành khách sạn du lịch nói riêng và các ngành khác nói chung thì quy trình để thực hiện các dịch vụ đó đóng vai trò rất quan trọng. Quy trình đảm bảo cho việc cung ứng dịch vụ một cách chuyên nghiệp, là khuôn mẫu để các nhân viên thực hiện và nó quyết định đến chất lượng sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp.

Từ khóa: luận văn, quy trình phục vụ tiệc cưới, nghiệp vụ phục vụ tiệc cưới, khách sạn Đông Kinh, quản trị nhà hàng

pdf 65 trang | Chia sẻ: tailieu_khoiviet | Ngày:17/10/2013 | Lượt xem:38 | Yêu thích: 0 | Bình luận: 0 | Download: 0

Đăng nhập để bình luận