800 mẹo vặt trong cuộc sống

Dùng bia xào thịt, thịt sẽ thơm ngon hơn. Thịt sau khi đã pha và ướp gia vị, ta cho thêm một ít bia vào ướp trước khi xào nấu, món thị sẽ mềm và ngon hơn. Khi ướp bia như vậy, chất men bia sẽ có tác dụng phân giải nhanh chóng các chất protein là litpit có trong loại thịt

Từ khóa: hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật nấu ăn, các món nướng, các món xào, nghệ thuật ẩm thực, mẹo vặt trong cuộc sống

pdf 105 trang | Chia sẻ: tailieu_khoiviet | Ngày:17/10/2013 | Lượt xem:33 | Yêu thích: 0 | Bình luận: 0 | Download: 0

Đăng nhập để bình luận