Tài liệu Thư viện số
Danh mục
Tứ sắc. Nguyên liệu: 1 quả dưa leo (dưa chuột), rửa sạch; 1 củ sắn, gọt vỏ, để ráo nước; 1 miếng...
143 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 117 | Download 0
Từ khóa: các món hấp, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Để có một cuộc sống khỏe mạnh, con người cần phải nỗ lực rất nhiều. Trước hết đó là nỗ lực giữ...
192 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 103 | Download 0
Từ khóa: cách pha thức uống, vai trò của vitamin với sức khỏe, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Cuốn sách này chủ yếu giới thiệu các nguyên tắc cơ bản trong việc chế biến trái cây, giới thiệu...
387 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 98 | Download 0
Từ khóa: phương pháp cơ bản chế biến trái cây, chế biến trái cây, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Thuật ngữ "Ăn chay" xưa nay vẫn lamfg chúng ta liên hệ tới vấn đề tôn giáo, cụ thể là tới đạo...
225 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 90 | Download 0
Từ khóa: nghệ thuật ăn chay, các món ăn chay, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Hướng dẫn bảo quản chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Trong thế giời tự nhiên, vi sinh vật phong phú và đa dạng. Chúng tồn tại phổ biến trong giới tự...
134 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 72 | Download 0
Từ khóa: các loại men vi sinh, dinh dưỡng vi sinh vật, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Các món chè và bánh truyền thống
Quy trình chế biến bánh men: Cho nước cốt dừa và đường vào chung thau, quấy cho thật tan đường....
148 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 102 | Download 0
Từ khóa: hướng dẫn làm bánh, hướng dẫn làm các món chè, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình
Diện tích vườn của các hộ gia đình hiện nay nhìn chung là nhỏ hẹp, phần lớn là vườn tạp ít đầu tư...
144 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 92 | Download 0
Từ khóa: rau xanh trong đời sống, chăm sóc cây rau, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Đậu bắp xào tôm khô Thời gian thực hiện: 10 phút. Giá 16.000 đồng/4 phần. Nguyên liệu: 350g...
48 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 87 | Download 0
Từ khóa: các món nướng, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Thực đơn dinh dưỡng cho bé từ 1 đến 3 tuổi
Nhu cầu về dinh dưỡng ở lứa tuổi 1 - 3 tính theo trọng lượng cơ thể cao hơn so với người lớn. Tuy...
152 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 116 | Download 0
Từ khóa: thức ăn cho trẻ, thực đơn cho trẻ, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trong số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản...
100 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 115 | Download 0
Từ khóa: mẹo vặt trong nấu ăn, bảo quản thực phẩm, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Thực đơn dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai và sinh con
Từ khi mang thai đến lúc đến lúc sinh nở, người mẹ cần chú ý đến việc ăn uống để cung cấp đủ chất...
158 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 232 | Download 0
Từ khóa: dinh dưỡng cho trẻ, thức ăn cho thai phụ, tài liệu ẩm thực, mẹo chế biến thực phẩm, thực đơn cho mẹ bầu, dinh dưỡng trẻ sơ sinh
Thực đơn dinh dưỡng cho bệnh khớp
Viêm khớp là một rối loạn mãn tính của khớp ảnh hưởng đến gần 50% số người từ 65 tuổi trở lên....
148 trang Ngày:17/10/2013 |Lượt xem: 82 | Download 0
Từ khóa: các dạng viên khớp, tài liệu ẩm thực, rượu thuốc phòng viên khớp, nguyên nhân gây ra bệnh viên khớp, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:4308
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:4207
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:3491