Tài liệu Thư viện số
Danh mục
Kết quả 1-12 trong khoảng 130
Công nhân kĩ thuật là người vận hành trực tiếp kĩ thuật nhà máy đường, kiến thức cơ bản về công...
487 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 174 | Download 4
Từ khóa: kĩ thuật nấu đường, đường tinh luyện, chất lượng nấu đường, chế biến thực phẩm, qui trình chế biến đường, nhiệt độ nấu đường
Cuốn sách này là sự kết hợp giữa thực tiễn và kinh nghiệm được tổng kết của gần 40 năm nhằm phục...
542 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 125 | Download 1
Từ khóa: kỹ thuật chế biến món ăn, đặc điểm ăn uống Việt Nam, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Mì cá lóc .Nguyên liệu: - 1kg cá lóc đồng - 800g mì Quảng - Cải non, cây chuối xắt...
277 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 126 | Download 1
Từ khóa: mẹo vặt trong nấu ăn, các món nướng, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Mì gà .Nguyên liệu: - 400g thịt gà ta - 800g mì Quảng - Rau sống: xà lách, búp chuối,...
223 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 120 | Download 1
Từ khóa: các món hấp, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Sườn kho su hào Thời gian thực hiện: 15 phút. Nguyên liệu: 250g sườn non, 1 củ su hào...
123 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 107 | Download 1
Từ khóa: các món hấp, nghệ thuật nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Trong các bữa tiệc gia đình hay những ngày giỗ ông ba gia tiên, trên mâm cỗ của phần nhiều gia...
223 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 109 | Download 1
Từ khóa: các món ăn 3 miền, mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
The funbook of creative writing
The attention-getting, humorous story starters in this book will surely spark the imagination of...
34 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 118 | Download 1
Từ khóa: creative writing, The funbook, attention-getting, humorous story, surely spark
MÔN HỌC NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH
Tài liệu khái quát về hoạt động hướng dẫn du lịch Hướng dẫn viên du lịch – Những phẩm chất và...
171 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 136 | Download 1
Từ khóa: Nghiệp vụ du lịch, hướng dẫn viên du lịch, tài liệu ngành du lịch, sổ tay hướng dẫn viên du lịch, nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, chuyên ngành hướng dẫn du lịch
Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
Cùng với sự phát triển của đời sống, chất lượng bữa ăn của mối gia đình ngày càng được cải thiện....
320 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 130 | Download 1
Từ khóa: mẹo vặt trong nấu ăn, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn, các món ăn miền Trung
Món ăn đồng quê Việt Nam vô cùng phong phú. Trong phạm vi tập sách này, chúng tôi mới chỉ dừng...
135 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 133 | Download 1
Từ khóa: các loại chè, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, món ăn dân dã, món ngon ba miền, đặc sản đồng quê
Thực đơn dinh dưỡng cho bệnh gan
Gan là bộ phận lớn nhất và cũng là tuyến tiêu hoá lớn nhất trong cơ thể con người. Trọng lượng...
184 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 98 | Download 1
Từ khóa: kiến thức cơ bản về bệnh gan, thực đơn cho người bệnh gan, chế độ dinh dưỡng cho người bệnh gan, nghệ thuật nấu ăn, mẹo vặt trong nấu ăn,
Tuổi già bắt đầu từ lúc nào? Có người cho rằng về hưu là đã bắt đâu già, điều đó hoàn toàn là ép...
307 trang Ngày:17/10/2013
| Lượt xem: 162 | Download 1
Từ khóa: dinh dưỡng người cao tuổi, món ăn người già, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập luận văn quản trị khách sạn
7 Tài Liệu
Lượt xem:1888
Bộ sưu tập cách nấu các món ăn Việt Nam
5 Tài Liệu
Lượt xem:1618
Bộ sưu tập luận văn phát triển du lịch Việt Nam
7 Tài Liệu
Lượt xem:1927